Cirmolo Rossi d'Anaunia

Il cirmolo, o Pino Cembro, è una pianta ad altofusto diffusa nelle nostre Alpi.

Qui in Trentino è molto noto per il legno particolarmente duttile, che viene spesso utilizzato nelle sculture lignee. Alla distilleria Rossi d'Anaunia lo impieghiamo in altro modo: ne produciamo un infuso di grappa che si caratterizza per il profumo e gli aromi intensi e resinosi, e per il tipico colore rossastro. E in un secondo momento, proprio partendo da questo infuso, produciamo "Cirmolo Rossi d'Anaunia", un liquore piacevole, di media gradazione alcolica, con sentori resinosi e balsamici.

Ne consigliamo il consumo a temperatura ambiente, o fresco.

 

   

 

 27%vol
 70cl 50cl 20cl
 

 

Fieno Rossi d'Anaunia (70cl, 50cl, 20cl)
Amaro Rossi d'Anaunia (70cl, 50cl, 20cl)